青岛故事｜打包发货忙到凌晨四点钟，这个假期崔家集小西红柿加倍“受宠”

这个假期，崔家集小(xiǎo)西红柿种植户(hù)王忠先忙得不可开交，福建客商下的大笔订单着急发货，他和工人加班(jiābān)到(dào)凌晨三四点钟，每天(měitiān)发货5000斤。记者了解到，目前正值崔家集小西红柿的丰产期，价格相对往年有所降低，在种植传统“釜山88”品种的同时，一些种植户也开始尝试种植“梦想青甜2号”等新品种供应市场。 操作间里正在忙碌(mánglù)的农民 忙碌：挑灯包装(bāozhuāng)发货忙 “两天睡了八个小时，这(zhè)两天特别忙。”6月1日下午，正在包装车间和工人一起忙碌的(de)小西红柿种植户王忠先一脸疲惫地告诉记者，言语中也透露着丰收的喜悦。“我们节前接到了福建客商的大订单，急需(jíxū)我们的小西红柿，我们就加班加点，这种(zhèzhǒng)劳动强度(láodòngqiángdù)已经一个星期了，每天出货大概有5000斤左右。” 记者了解到，客商的(de)订单量太大，王忠先自己吃不下，于是他就从其他种植户(hù)那里收货。”我们崔家集小西红柿产业化(chǎnyèhuà)种植，因此大客户都愿意来我们这订货。 记者了解到，今年32岁的(de)王忠先属于崔家集小西红柿产业的年轻力量，他在(zài)2022年辞职回村创业，如今包下了三个大棚从事小西红柿的种植。“我主要是(shì)负责市场的开拓和物资采购，平时地里的管理都(dōu)是家里的老人，忙不开的时候也会雇用一些零工(línggōng)。”为了吃下这个大订单，王忠先雇了近10位村民。 “从采摘到(dào)分拣再(zài)到包装、发车，我们必须保证在最短时间内将小西红柿发到客户手里，因此从果子摘下来那一刻(nàyīkè)，我们就要(jiùyào)马不停蹄，只有货被发走了，我才能休息。”王忠先告诉记者，5月(yuè)30日一早开始干活，他一直忙到了第二天凌晨四点半，“天都亮了，回家躺了两个多小时，又出来干活了。” 在崔家集，假期发货(fāhuò)忙的不仅王忠先一个人，不少种植户都有“假期忙碌综合征(zōnghézhēng)”。“这几天连轴转，每到假期客户都要得急(jí)，我们采摘也加班加点。”种植户梁胜伟告诉记者。 算账：一年(yīnián)毛收入40万元 辛勤地付出，为的(de)是(wèideshì)一个好收成。“这几年小西红柿的价格走低，利润越来越少，但是既然(jìrán)选择了回村创业，那么再累也要咬牙坚持下去。” 王忠先告诉记者，“今年我这三个大棚分别是一个冬暖棚和两个春暖大棚，三个大棚算下来一个种植(zhòngzhí)周期的销售额大概在40万元左右，刨去大棚成本(chéngběn)、人工成本、管理费(guǎnlǐfèi)等，大概还能有20万出头的利润吧，基本上就是辛苦钱。” 记者了解到，目前(mùqián)崔家集比较(bǐjiào)有代表性的小西红柿“釜山88”的发货价在5元(yuán)钱每斤左右。“这个价格比往年同期要低两块钱左右，同时，今年的气候多变，小西红柿的生长也比往年要差一些，产量也有所降低。”王忠先说(shuō)。 创新：尝试种植新品种满足不同(bùtóng)客户口味 作为回村创业的(de)新农人，王忠先(wángzhōngxiān)和梁胜伟等年轻人有着自己的想法。“釜山88这个品种已经种植(zhòngzhí)多年，虽然比较经典，但是(dànshì)我们也想尝试种植其他一些新品，看看市场的反馈。”王忠先告诉记者，从去年，他们又引进了“梦想青甜2号”这一新品种。“闻起来香(xiāng)，吃起来纯甜口味，目前来看，市场反馈不错。” 记者了解到，除了传统的小西红柿种植，崔家集(cuījiājí)还延伸了小西红柿产业，一些针对(zhēnduì)小西红柿的深加工产业也在不断发展。“我们这里还有(háiyǒu)田间地头的加工厂(jiāgōngchǎng)，对我们的农产品进行深加工，比如小番茄汁、胡萝卜汁、芹菜汁、姜汁等饮品，非常受欢迎。”王忠先告诉记者。 (半岛(bàndǎo)全媒体记者 尹彦鑫)